Konkurs na „Przysmak Luzina”

Informujemy, że w ramach realizowanego projektu pt. „Smak tradycji – dziedzictwo kulinarne Gminy Luzino”, mieszkańcy (powyżej 18 roku życia) mogą dostarczać do biblioteki stare, rodzinne przepisy na potrawy wykonywane w Państwa domach zgodnie z rokiem obrzędowym na Kaszubach, np. na Adwent, Wigilię, świeta Bożego Narodzenia, zapusty, Wieli Post, na Wielkanoc itd. Przepisy te można dostarczać osobiście lub za pomocą poczty elektronicznej na adres biblioteka@luzino.info do 30 kwietnia 2014 r.

Po tym okresie przepisy te będą weryfikowane przez 14 dni i oceniane przez komisję konkursową w skład, której wchodzić będą osoby związane z gastronomią i etnograf. Zweryfikowane przepisy będą na bieżąco zamieszczane na blogu kulinarnym pt. „Kreatornia smaku”.

Z przepisów tych mieszkańcy drogą internetowego głosowania wybiorą 10 najlepszych/ najciekawszych przepisów pretendujących do „Przysmaku Luzina”. Głosowanie przeprowadzone zostanie od 01-15 czerwca 2014 roku. Wyniki z głosowania zostaną zamieszczone na blogu internetowym. 5 potraw, które uzyskały największą ilość głosów zostanie przygotowanych przez uczestników warsztatów kulinarnych i ocenione przez powołaną komisję. Autor „Przysmaku Luzina” otrzyma atrakcyjną nagrodę rzeczową. Najlepsze i najciekawsze przepisy pod względem tradycji zostaną zamieszczone w książce kucharskiej z podaniem autorów.

Serdecznie zapraszamy
do udziału w konkursie i stworzeniu luzińskiej książki kucharskiej.

Zobacz również

Spacer z ziołami

Zapraszamy na Spacer z ziołami. Widzimy się już w najbliższą sobotę (15.06) Po okolicy oprowadzi nas pan Tomasz z Fundacja Ziołogród. Zaczynamy przy bibliotece o

Czytaj więcej »

Kategorie

Kalendarz
wydarzeń

czerwiec 2024
pon.wt.śr.czw.pt.sob.niedz.
27
28
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
1
2
3
4
5
6
7

Tagi