Informujemy, że w ramach realizowanego projektu pt. „Smak tradycji – dziedzictwo kulinarne Gminy Luzino”, mieszkańcy (powyżej 18 roku życia) mogą dostarczać do biblioteki stare, rodzinne przepisy na potrawy wykonywane w Państwa domach zgodnie z rokiem obrzędowym na Kaszubach, np. na Adwent, Wigilię, świeta Bożego Narodzenia, zapusty, Wieli Post, na Wielkanoc itd. Przepisy te można dostarczać osobiście lub za pomocą poczty elektronicznej na adres biblioteka@luzino.info do 30 kwietnia 2014 r.
Po tym okresie przepisy te będą weryfikowane przez 14 dni i oceniane przez komisję konkursową w skład, której wchodzić będą osoby związane z gastronomią i etnograf. Zweryfikowane przepisy będą na bieżąco zamieszczane na blogu kulinarnym pt. „Kreatornia smaku”.
Z przepisów tych mieszkańcy drogą internetowego głosowania wybiorą 10 najlepszych/ najciekawszych przepisów pretendujących do „Przysmaku Luzina”. Głosowanie przeprowadzone zostanie od 01-15 czerwca 2014 roku. Wyniki z głosowania zostaną zamieszczone na blogu internetowym. 5 potraw, które uzyskały największą ilość głosów zostanie przygotowanych przez uczestników warsztatów kulinarnych i ocenione przez powołaną komisję. Autor „Przysmaku Luzina” otrzyma atrakcyjną nagrodę rzeczową. Najlepsze i najciekawsze przepisy pod względem tradycji zostaną zamieszczone w książce kucharskiej z podaniem autorów.
Serdecznie zapraszamy
do udziału w konkursie i stworzeniu luzińskiej książki kucharskiej.
PL 
EN 
DE