Projekt – Kuchnia Luzińska

Biblioteka i Stowarzyszenie Inicjatyw Obywatelskich Pro Bono rozpoczęli realizację nowego projektu pt. „Smak tradycji – dziedzictwo kulinarne Gminy Luzino”. Partnerami w realizacji tego projektu są Gminny Ośrodek Kultury i Hotel Czardasz w Luzinie. Pomoc finansową na realizację tego zadania otrzymaliśmy z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich w ramach małych projektów dotyczących „Wdrażania lokalnych strategii rozwoju”. Działania rozpoczęte w grudniu 2013 roku zakończymy wydaniem luzińskiej książki kucharskiej jesienią 2014 roku.

Zadania projektowe będą obejmowały:

  • utworzenie na stronie internetowej biblioteki bloga kulinarnego, na którym będą zamieszczane tradycyjne przepisy zebrane wśród mieszkańców Gminy Luzino

  • przeprowadzenie wykładów o tematyce obrzędowej i kulinarnej Kaszub oraz sposobów nakrywania stołu

  • organizację warsztatów kulinarnych w czterech porach roku obrzędowego na Kaszubach

  • organizację warsztatów malarskich

  • przeprowadzenie konkursu na „Przysmak Luzina”

  • wydanie drukiem luzińskiej książki kucharskiej

  • zorganizowanie plenerowej imprezy pt. „Gotuj z nami Kaszubami” na podsumowanie projektu

Zobacz również

Pokaz filmu „Jo!”

Czy jedno słowo może pomieścić całe życie? Zapraszamy na wyjątkowy pokaz filmu „Jo!”, przejmującej podróży przez dekady historii Pomorza, widzianej oczami 90-letniego Teofila Rąbcy z

Czytaj więcej »

Kategorie

Kalendarz
wydarzeń

styczeń 2026
pon.wt.śr.czw.pt.sob.niedz.
29
30
31
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
1

Tagi